Домашни бисквитки сърчица с шоколадова глазура
Продукти:
- 1 ч.ч. масло
- 175 г пудра захар
- 1 ч.л. ванилия
- 2 1/2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. шоколадов чипс
- 2 с.л. масло
Рецепта:
Фурната се загрява на 160 градуса. В голяма купа се разбиват маслото, пудрата захар и ванилията. Брашното се пресява и се добавя към сместа. Омесва се тесто и се разточва с дебелина около 1 см. Изрязват се формички и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене, на около един сантиметър разстояние.
Сладките се пекат около 15 минути. След това се изваждат и се поставят върху метална решетка, за да се охладят напълно.
В микровълнова печка или на водна баня се разтопява шоколадовия чипс, като може да се използва и шоколадов кувертюр. Половината на всяка бисквитка се потапя в глазурата и се оставя върху решетката, докато шоколадът стегне.
По желание могат да се украсят допълнително със захарни пръчици или друга декорация.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 211 г | |
| Калории | 987 кал | |
| Въглехидрати | 127 г | 51% |
| Мазнини | 50 г | 45% |
| Белтъчини | 12 г | 5% |
| Холестерол | 97 мг |
