Домашни бонбони трюфел с черешов център
Продукти:
- 220 г черен шоколад
- 1/2 ч.ч. течна сметана
- 1/2 ч.л. екстракт ванилия
- 200 г коктейлни череши
- какао
Рецепта:
Течната сметана се загрява до точката на кипене. Шоколадът се начупва в купа и се залива с горещата сметана. Добавя се ванилията и се разбърква, докато шоколадът се разтопи. Сместа се оставя в хладилника за поне 2 часа.
След това се оформят топчета, като в центъра на всеки бонбон се слага по една коктейлна череша. Готовите бонбони се овалват в какао и се поднасят или се оставят в хладилника до консумация.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 27 г | |
| Калории | 82 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 36% |
| Мазнини | 6 г | 60% |
| Белтъчини | 1 г | 5% |
| Холестерол | 7 мг |
Сподели:
