Лесни домашни сладки с мед

Продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 125 г масло
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 яйце
- 1/2 ч.ч. мед
- 1/2 ч.л. бакпулвер
Рецепта:
Мекото масло (125 г), медът (1/2 ч.ч.), яйцето (1) и захарта (1/2 ч.ч.) се разбиват с миксер много добре, докато се получи напълно гладка смес. След това се добавят брашното (3 ч.ч.) и бакпулверът (1/2 ч.л.). Омесва се гладко тесто, което се оформя на топки, които се увиват във фолио и се поставят в хладилник за няколко часа.
След това тестото се разточва на тънка кора, от която се изрязват сладки с формичка по избор. Те се подреждат на разстояние една от друга в тава, застлана с хартия за печене. Домашните сладки се поръсват с кристална захар и се изпичат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10-15 минути. След това се изваждат и се охлаждат.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории и хранителна стойност:
Порция | 131 г |
Калории | 525 кал |
Белтъчини | 9 г |
Мазнини | 14 г |
Въглехидрати | 92 г |
Холестерол | 34 мг |