Коледни сладки с какао, орехи и мед
Продукти:
- 2 1/2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. орехи
- 2 яйца
- 1 ч.ч. мед
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 4 с.л. какао
- 50 мл. лимонов сок
- 1 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. индийско орехче
Рецепта:
Медът, захарта и лимоновият сок се разбъркват много добре. Яйцата се разбиват.
Брашното се пресява заедно с какаото. Добавят се содата бикарбонат, индийско орехче и счуканите орехи. Сухата смес, яйцата и сместа с меда се смесват и се разбъркват много добре. Тестото се омесва и се оставя да отпочине.
Тестото се разстила на тънка кора и се изрязват сладки с формички по избор. Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат до порозовяване в загрята фурна на 210 градуса, за 15-18 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 101 г | |
| Калории | 355 кал | |
| Въглехидрати | 65 г | 72% |
| Мазнини | 8 г | 20% |
| Белтъчини | 8 г | 9% |
| Холестерол | 31 мг |
Сподели:
