Домашни канелени сладки с мед и канела

Продукти:
- 1/2 кг брашно
- 75 захар
- 150 мл. мед
- 100 мл. вода
- 60 мл. олио
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. канела
Рецепта:
Течният мед (150 мл.) се разтваря във водата (100 мл.), след което към тях се прибавят захарта (75), олиото (60 мл.) и предварително смесените и пресети брашно (1/2 кг), бакпулвер (1/2 ч.л.) и канела (1/2 ч.л.).
От продуктите се замесва тесто за сладки, което се разточва с дебелина около 5 милиметра.
От него се изрязват сладки, които по желание се продупчват или поръсват с кристална захар.
Домашните сладки се пекат в умерена фурна в тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене. Щом станат леко златисти в краищата си, са готови.
Сервират се охладени.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории и хранителна стойност:
Порция | 33 г |
Калории | 113 кал |
Белтъчини | 2 г |
Мазнини | 2 г |
Въглехидрати | 21 г |
Холестерол | 0 мг |