Домашни бонбони Рафаело с кокос и кондензирано мляко
Продукти:
- 400 мл. кондензирано мляко
- 200 г кокосови стърготини
- 4 с.л. захар
- 60 г масло
- 50 г бадеми
- 2 г ванилия
Рецепта:
Кондензираното мляко (400 мл.) се слага в малка тенджера. Добавят се маслото (60 г), захарта (4 с.л.) и ванилията (2 г).
Когато сместа загрее, се добавят кокосовите стърготини (200 г). Сместа се бърка непрекъснато до сгъстяване. Сваля се от котлона и се оставя да изстине.
От сместа се оформят топчета и във всяко се слага по 1 белен бадем. Бонбоните се овалват в още кокосови стърготини и се оставят да стегнат в хладилник за поне 1 час.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 83 г | |
| Калории | 288 кал | |
| Въглехидрати | 25 г | 35% |
| Мазнини | 18 г | 56% |
| Белтъчини | 8 г | 11% |
| Холестерол | 39 мг |
Сподели:
