Домашни бонбони (топчета) Рафаело с грис, бадеми и кокос
Продукти:
- 1 л. прясно мляко
- 1 ч.ч. сладкарска сметана
- 1 ч.ч. захар
- 1 1/2 ч.ч. грис
- 200 г кокосови стърготини
- 100 г бадеми
Рецепта:
Прясното мляко (1 л.) се загрява в тенджера и когато заври, се добавя захарта (1 ч.ч.). Разбърква се, докато се разтвори.
След това се добавя грисът (1 1/2 ч.ч.). Разбърква се постоянно. Накрая се слага сметаната (1 ч.ч.). Всичко се бърка, докато сместа стане гъста, като качамак. Оставя се да се охлади.
От тестото се оформят топчета и във всяко се слага по 1 бадем. Готовите бонбони се овалват в кокосови стърготини (200 г) и се поднасят.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 253 г | |
| Калории | 558 кал | |
| Въглехидрати | 71 г | 50% |
| Мазнини | 27 г | 43% |
| Белтъчини | 12 г | 9% |
| Холестерол | 52 мг |
Сподели:
