Сурови домашни бонбони / трюфели / топчета от сушени плодове (смокини, стафиди, фурми), орехи, бадеми и кокос за десерт

Сурови домашни бонбони / трюфели / топчета от сушени плодове (смокини, стафиди, фурми), орехи, бадеми и кокос за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 100 г фурми
  • 100 г сушени смокини
  • 100 г стафиди
  • 100 г сурови бадеми
  • 100 г орехи
  • 1 опак. кокосови стърготини

Рецепта:

Сушените плодове - фурмите (100 г), смокините (100 г) и стафидите (100 г) - се накисват във вода за половин час и се отцеждат, като преди това се отстраняват костилките на фурмите. Суровите бадеми (100 г) и орехите (100 г) се пасират отделно, а после към тях се добавят и омекналите сушени плодове. Трябва да се получи лепкаво тесто, от което после се оформят малки топчета. Овалват се в кокосови стърготини за завършек.

Не е необходимо да се добявя захар или подсладител, защото фурмите са изключително сладки. Тази рецепта е подходяща за хора, следващи принципите на суровоядството.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 13 г
Калории 52 кал
Въглехидрати 6 г 44%
Мазнини 3 г 50%
Белтъчини 1 г 8%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Шоколадови топчета (трюфели) от бисквити, орехи, шоколад, масло, какао и кокосови стърготини

Домашни бонбони (топчета, трюфели) с шоколад, масло, орехи и какао

Бързи шоколадови трюфели (топчета) с портокал и какао