Трюфели от сушени плодове (кайсии, фурми, стафиди) с орехи и какао за десерт
Продукти:
- 100 г фурми
- 100 г сушени кайсии
- 100 г стафиди
- 200 г орехи
- 1 с.л. какао
Рецепта:
Фурмите (100 г), кайсиите (100 г) и стафидите (100 г) се накисват във вода за половин час и се отцеждат. Орехите (200 г) се пасират отделно, а после към тях се добавят и омекналите сушени плодове и какаото (1 с.л.). Трябва да се получи лепкаво тесто, от което после се оформят малки топчета. Накрая топчетата се овалват в какао.
Не е необходимо да се добявя захар или подсладител, защото фурмите са изключително сладки. Тази рецепта е подходяща за хора, следващи принципите на суровоядството.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 13 г | |
| Калории | 53 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 44% |
| Мазнини | 3 г | 50% |
| Белтъчини | 1 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
