Лесен домашен пухкав и сочен маслен кекс с кисело мляко, стафиди и ванилия
Продукти:
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се разбиват в дълбока купа заедно със захарта (250 г), докато сместа побелее. След това към нея се добавят мекото масло (100 мл.) и киселото мляко (400 г) и отново се разбива.
Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно (600 г), ванилия (1 ч.л.) и бакпулвер (1 ч.л.), и сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто. Към него се добавят стафидите (150 г).
В намаслена и поръсена с брашно форма за кекс се изсипва сместа. Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 205 г | |
| Калории | 588 кал | |
| Въглехидрати | 105 г | 71% |
| Мазнини | 14 г | 22% |
| Белтъчини | 12 г | 9% |
| Холестерол | 102 мг |
Сподели:
