Бързи шоколадови трюфели (топчета) с портокал и какао
Рецепта:
В тиган с незалепващо покритие разтопете маслото (1 с.л.) и прибавете натрошения на блокчета кафяв шоколад (150 г). Бъркайте докато шоколадът се разтопи напълно. Разбийте сметаната (80 мл.) с миксер или блендер, докато се втвърди. Прибавете разтопения и охладен шоколад, настърганата кора от портокал и брашното (4 с.л.). От получената смес направете топчета. Поръсете ги с какао (4 с.л.) и ги декорирайте с настъргана портокалова кора или с парче плод.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 81 г | |
Калории | 342 кал | |
Въглехидрати | 38 г | 42% |
Мазнини | 22 г | 55% |
Белтъчини | 4 г | 5% |
Холестерол | 30 мг |