Домашни меденки / сладки украсени с фондан
Продукти:
Рецепта:
Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се медът, канела, олио и сода бикарбонат. На части се слага брашно и се омесва меко нелепнещо тесто.
Тестото се разделя на две и всяка се разточва на кора. Изрязват се бисквити с форми по избор. Нареждат се в тава, покрита с хартия за пече. Пекат се за около 10 минути на 180 градуса. След това се оставя да се охладят за 1 вечер.
По желание фонданът може да се оцвети със сладкарски бои или да се използва готов оцветен. Плота се поръсва с нишесте и фонданът се разточва. Изрязват се желани форми и от едната страна се намазват с малко вода. Внимателно се притискат върху меденките и се оставя да изсъхнат за няколко минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 124 г | |
Калории | 461 кал | |
Въглехидрати | 95 г | 83% |
Мазнини | 6 г | 12% |
Белтъчини | 7 г | 7% |
Холестерол | 37 мг |