Ванилови сладки за десерт за Свети Валентин
Продукти:
- 225 г брашно
- 125 г пудра захар
- 150 г масло
- 1 ч.л. ванилия
- 50 г захарен фондан
- хранителни боички
Рецепта:
Брашното (225 г) се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло (150 г). Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло. Добавя се пудрата захар (125 г) и ванилията (1 ч.л.) и от получената смес се прави тесто.
Върху равна повърхност се поръсва брашно и се разточва тестото. С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с форма на сърца и се подреждат в намаслена тавичка. Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.
Готовото захарно тесто (50 г) (или по желание може да се използва марципан) се разделя на парченца и всяко се оцветява с течна хранителна боичка, като се меси до получаване на еднороден цвят. След това се разточват внимателно на кора с дебелина около милиметър. С помощта на същата формичка за сладки се отрязват сърчица, които се поставят върху сладките, след като те се охладят. Върху всяка сладка се поставят различни декорации с останалото цветно захарно тесто, за да могат романтичните сладки да са още по-цветни и красиви.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 23 г | |
| Калории | 108 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 54% |
| Мазнини | 5 г | 43% |
| Белтъчини | 1 г | 4% |
| Холестерол | 14 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Домашни сладки с орехи за Свети Валентин
Домашни маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин
Добавят се пудрата захар, ванилията и сокът от лимон ]....С помощта на форми за сладки се отрязват сърчица и се подреждат в намазнена тавичка.
Маслени сладки / бисквити в два цвята за Свети Валентин
Прибавят се ванилията, разтопеното масло, бакпулверът и портокаловият сок....Сладките се нареждат върху хартия за печене.
Домашни сладки с орехи за Свети Валентин
Добавят се пудрата захар, смлените орехи, ванилията и от получената смес се прави тесто....С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с форма на сърца и се подреждат в намаслена тавичка.
Дребни сладки за Свети Валентин с бял шоколад (с амонячна сода и оцет)
Амонячната сода се разтваря в оцета и се добавя към сместа заедно с олиото, ванилията и брашното....Сладките се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
Шоколадови бисквитки сърчица за Свети Валентин
Добавят се яйцата и ванилията....Докато сладките вече се охлаждат, се приготвя глазурата, като шоколадът се разтопява на водна баня.
Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия
Добавят се маслото и ванилията и отново се разбиват....Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене.
Домашни лимонови сладки с маргарин, лимон и ванилия
Разточва се и с помощта на формички се изрязват сладки.
Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло
Когато сместа стане еднородна, се добавя ваниловият екстракт....Сладките се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.
Домашни сладки курабийки / бисквитки със сладко от малини и бадеми
С помощта на електрически миксер смесете захарта, маслото, ванилията и брашното.