Пухкав кекс с какао и захарен фондан

Пухкав кекс с какао и захарен фондан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (3 бр), захарта (1 ч.ч.) и олиото (1/2 ч.ч.) се разбиват с миксер много добре до получаването на гладка смес.

След това към нея се добавят брашното (1 1/2 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.), ванилията (1 ч.л.) и какаото (50 г) и разбиването продължава до получаването на гладка смес за кекс. Тя се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна. Пече се около 30 минути, след което се оставя да се охлади.

Повърхността на кекса се облепва със захарен фондан (100 г), разточен на много тънка кора. Реже се на квадратни парченца и се поднася.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 80 г
Калории 290 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 11 г
Въглехидрати 43 г
Холестерол 47 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

shyshi

2013-06-11 16:31:44

Започнах да я правя, но се зачудих не трябва ли да има мляко някъде в рецептата?

piraniata

2015-02-07 21:35:28

Страшно сух сладкиш.Пропорциите се меко казно глупви.