Пухкав обикновен кекс / сладкиш с прясно мляко и бял шоколад

Пухкав обикновен кекс / сладкиш с прясно мляко и бял шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Мекото масло (125 г) и захарта (200 г) се разбиват с помощта на миксер до побеляване. Добавят се жълтъците (4 бр), настърганият на едрото ренде бял шоколад (100 г), млякото (1 ч.ч.), брашното (320 г) и бакпулверът (1 опак.). Сместа се разбива много добре. Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци (4 бр) и се разбърква с лъжица до получаването на равномерна смес. Правоъгълна тавичка се намазва с масло и се поръсва с брашно. В нея се изсипва сместа и се пече на умерена фурна до готовност. Готовият кекс се оставя да изстине и след това се нарязва на парчета.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 100 г
Калории 315 кал
Въглехидрати 42 г 53%
Мазнини 14 г 40%
Белтъчини 6 г 8%
Холестерол 91 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер)

Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко и глазура

Пухкав кекс с какао и захарен фондан

Коментари:

Автор Мнение

desichka

2011-02-24 16:58:15

А млякото?

Sandra

2011-02-24 22:45:27

Пропуснали сме да напишем кога се добавя млякото, но вече сме редактирали рецептата. Благодарности за корекцията и пожелания за богата и апетитна трапеза!  

merry123

2011-04-16 15:14:00

Нещо не се усеща като да има шоколад в него. Вероятно съм сбъркала нещо или е трябвало накрая да го добавя.