Домашни бисквити / сладки с кисело мляко, яйца и амонячна сода
Продукти:
- 750 г брашно
- 250 г пудра захар
- 200 г масло
- 150 г кисело мляко
- 3 яйца
- 1 амонячна сода
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 2 ванилии
Рецепта:
От брашното, яйцата, киселото мляко, содата, захарта и леко омекналото масло се оместа тесто.
Разточва се на тънка кора, от която се изрязват бисквити във форми по желание.
Сладките се нареждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна до готовност.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 37 г | |
Калории | 136 кал | |
Въглехидрати | 21 г | 60% |
Мазнини | 5 г | 32% |
Белтъчини | 3 г | 9% |
Холестерол | 25 мг |