Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Name: Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела
Cook time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: за тестото:; 3 ч.ч. брашно; 1 ч.ч. олио; 1 ч.ч. вода; 1 ч.л. бакпулвер; сол; за плънката:; 50 г орехи; 50 г локум; канела; за овалване:; 200 г пудра захар

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за тестото:
3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. вода
1 ч.л. бакпулвер
сол
за плънката:
50 г орехи
50 г локум
канела
за овалване:
200 г пудра захар

Рецепта:

Олиото и водата се загряват и когато сместа заври, се сваля от котлона.

Добавят се бакпулверът и солта. Сместа се разбърква и брашното се изсипва наведнъж, като се бърка енергично, докато започне да се отлепя от стените на съда.

Оставя се да изстине добре. След това от него се оформят малки топчета и във всяко се слага по парче локум и орех - предварително оваляни в канела.

Арменските коледни сладки се нареждат върху хартия за печене и се пекат 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Когато са готови, се овалват в пудрата захар.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция	124 г
Калории	488 кал
Въглехидрати	66 г	54%
Мазнини	22 г	41%
Белтъчини	7 г	6%
Холестерол	0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

	Кавалучи - италиански сладки ореховки от Сиена