По-общо:

Рецепти за локумки

76 резултата

469 ккал. 78г въглехидрати, 7г протеини и 14г мазнини
67% / 7% / 28%

Маята се разтваря в топла вода с 1 лъжица захар и се оставя да се активира за около 10...

Нарязва се на правоъгълници и във всеки се слага парче локум.

Локумът се нарязва на много дребни кубчета, а орехите се почистват и счукват едро.

Готовото тесто се оформя на топка и се оставя да втаса, докато удвои обема си...

Локумът се разтопява с водата.

В единия край се нареждат нарязаният локум, счукани орехи и по 2 с.

Добавят се яйцата, почистеният и счукан шам фъстък и нарязаният локум .

След това към тях се прибавят постепенно брашното, бакпулверът, нарязаният на кубчета локум и счуканите орехи.

Локумът се нарязва на дребни кубчета.

Поставя се локум по дължина в края на всяка кора и се навива на руло.

Още