Хляб Лаваш - плоски арменски питки с просо
Продукти:
- 350 г бяло брашно
- 115 г пълнозърнесто брашно
- 250 мл. вода
- 3 с.л. кисело мляко
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. суха мая
- За намазване
- 2 с.л. прясно мляко
- 1 с.л. просо
Калроии и макроси:
219 ккал. 45г въглехидрати, 7г протеини и 1г мазнини
83% / 13% / 5%
Рецепта:
Лаваш е мек плосък хляб, чийто произход е арменски. На арменски името лаваш се състои от две части...