Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Продукти:
- 2 1/2 ч.ч. брашно от лимец
- 60 г кафява захар
- 1/2 ч.ч. мед
- 1/2 ч.ч. кокосово масло
- 1 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 с.л. канела
- 1 с.л. какао
- 1/2 с.л. джинджифил
- 1 есенция ванилия
Рецепта:
Брашно от лимец се смесва с кафявата захар, содата бикарбонат, канелата, джинджифилът и какаото.
След това се слагат медът, кокосовото масло и есенцията ванилия и се омесва тесто. Ако става на трохи, се добавя малко вода. Сладкото тесто се разточва с дебелина около 1/2 см.
Изрязват се бисквити с помоща на формички и се нареждат в тава върху хартия за печене. Веган сладките се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 8 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 57 г | |
Калории | 226 кал | |
Въглехидрати | 38 г | 69% |
Мазнини | 6 г | 25% |
Белтъчини | 4 г | 8% |
Холестерол | 16 мг |