Коледно парфе с халва и бадеми
Продукти:
- 250 мл. течна сметана
- 4 яйца
- 50 г захар
- 70 г халва
- 50 г бадеми
Рецепта:
Сметаната се разбива до получаването на гъста, пухкава смес. В друга купа се разбиват половината яйца и всички жълтъци, заедно със захарта. Разбиват се на водна баня до получаването на гладка и гъста смес. Преместват се от котлона и се добавя натрошената халва. Разбърква се внимателно. Щом сместа се охлади, се добавя битата сметана. Разбърква се внимателно. Сместа се изсипва в купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато десертът стегне. Сервира се украсен с натрошени бадеми.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 75 г | |
Калории | 226 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 25% |
Мазнини | 17 г | 66% |
Белтъчини | 6 г | 11% |
Холестерол | 128 мг |