Джинджифилови човечета (коледни сладки)
Продукти:
- 350 г брашно
- 120 г масло
- 100 г захар
- 1 яйце
- 80 г течен мед
- 80 г меласа
- 1/2 ч.л. сода за хляб
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 1/2 ч.л. джинджифил на прах
- 1 ч.л. канела
- 1/4 ч.л. смляно индийско орехче
- 1/4 ч.л. смлян бахар
- 1/4 ч.л. сол
Рецепта:
Брашното, бакпулверът, содата, солта и останалите подправки се смесват. Захарта и маслото се разбиват с миксер в друга купа и се добавят яйцето, медът и меласата. Сместа се разбива до хомогенност и към нея постепенно се прибавя сухата смес. Замесва се меко тесто, което се увива във фолио и се оставя да престои около половин час в хладилника.
Тестото се разточва и се изрязват джинджифиловите човечета, които се подреждат в тава, застлана с хартия за печене.
Сладките се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 12 минути. Украсяват се по желание.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 79 г | |
| Калории | 307 кал | |
| Въглехидрати | 49 г | 64% |
| Мазнини | 11 г | 32% |
| Белтъчини | 4 г | 6% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Американски коледни бисквити / сладки джинджифилови човечета с мед и канела и декорация с айсинг
Брашното се смесва с бакпулвера, содата бикарбонат, солта, смляното индийско орехче, джинджифилът на прах, смленият бахар и канелата....След това тестото се разточва с дебелина 5 мм и от него се изрязват джинджифиловите човечета.
Домашни коледни празнични сладки джинджифилови човечета с канела и мед
След това се добавят брашното, канелата, джинджифилът, бакпулверът и солта.
Бързи и лесни коледни джинджифилови сладки
Прибавят се течният мед, содата, джинджифилът и брашното....bg/cooking/Bakeware/Baking-tools-and-accessories/52656/77786/">коледните формички за сладки отново от
Коледни сладки / меденки с амонячна сода, анасон, кардамон, джинджифил, мед, канела, и карамфил
Брашното се смесва с пудрата захар, амонячната сода, канелата, джинджифилът и счуканите карамфил, кардамон и звездовиден анасон.
Коледни сладки / бисквити с канела и джинджифил
В друга купа се смесват брашното, канелата, джинджифилът, содата бикарбонат, 1 щипка карамфил на прах и 1 щипка индийско орехче.