Коледни сладки / бисквити с канела и джинджифил
Продукти:
- 3 1/2 ч.ч. брашно
- 220 г масло
- 180 г кафява захар
- 1/2 ч.ч. бяла захар
- 3 яйца
- 1 с.л. канела
- 1 с.л. джинджифил
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- карамфил на прах
- индийско орехче
Рецепта:
Маслото, бялата захар и кафявата захар се разбиват. постепенно се добавят яйцата.
В друга купа се смесват брашното, канелата, джинджифилът, содата бикарбонат, 1 щипка карамфил на прах и 1 щипка индийско орехче.
Двете смеси се съединяват и се бъркат, докато тестото се хомогенизира.
Разделя се на няколко части и се оставя да стегне в хладилник за около час.
След това тестото се разточва и се изрязват форми, които се нареждат в тава върху хартия за печене.
Сладките бисквити се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 37 г | |
Калории | 147 кал | |
Въглехидрати | 23 г | 62% |
Мазнини | 5 г | 31% |
Белтъчини | 3 г | 9% |
Холестерол | 26 мг |