Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад
Продукти:
- 225 г брашно
- 150 г масло
- 125 г пудра захар
- 2 ч.л. канела
- 6 с.л. шипков мармалад
Рецепта:
Брашното (225 г) се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло (150 г). Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло. Добавят се пудрата захар (125 г) и канелата (2 ч.л.) и от получената смес се прави тесто.
Върху равна повърхност се поръсва брашно и се разточва тестото. С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с форма на звездички и се подреждат в намаслена тавичка. Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.
Накрая сладките се слепват с шипков мармалад (6 с.л.) и се поднасят добре охладени.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 21 г | |
Калории | 100 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 52% |
Мазнини | 5 г | 45% |
Белтъчини | 1 г | 4% |
Холестерол | 14 мг |