Коледни звездички от белтъци, пудра захар и бадеми

Рецепта:

Белтъците се разбиват на сняг със захарта,след което се прибавят останалите продукти.Получената смес се омесва върху дъска,разстила се и с формичка се изрязват звездички. Може част от разбития белтък да се отдели и с него да се намажат звездичките. Подреждат се в леко намазана с масло тавичка и се пекат в умерена фурна.