Шоколадова звезда - коледен кейк / кекс с шоколад, какао и топинг

Шоколадова звезда - коледен кейк / кекс с шоколад, какао и топинг - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 яйце
  • 60 г масло
  • 60 г захар
  • 110 г брашно
  • 1 опак. ванилова захар
  • 1/2 ч.л. сода за хляб
  • 20 г шоколад
  • 2 с.л. какао
  • 25 мл. прясно мляко
  • 1 щип. сол
  • шоколадов топинг (по желание)
  • нар (по желание)

Рецепта:

Маслото (60 г), захарта (60 г) и ваниловата захар (1 опак.) се разбиват с миксер. Добавят се яйцето (1 бр) и солта (1 щип.) и отново се разбива. Брашното (110 г) и содата за хляб (1/2 ч.л.) се смесват и се добавят в сместа заедно с прясното мляко (25 мл.), какаото (2 с.л.) и натрошения шоколад (20 г). Разбива се добре до получаването на хомогенна смес. Изсипва се във форма за кейк и се пече на 170 градуса за 25-30 минути. Поднася се охладен, поръсен с шоколадов топинг и семки от нар.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 86 г
Калории 330 кал
Въглехидрати 44 г 52%
Мазнини 16 г 43%
Белтъчини 5 г 6%
Холестерол 81 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: