Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибата се почиства от вътрешностите и люспите.

В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол. Когато лукът стане златист, се налива виното и се оставя да се задушават за десетина минути.

Добавят се орехите и копърът и се бърка на котлона за 3 минути.

Лавраците се пълнят със соса и се увиват във фолио, след което се пекат на скара за 10 минути от всяка страна.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 225 г
Калории 368 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 30 г
Въглехидрати 12 г
Холестерол 30 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: