Чийзкейк с блат от бисквити, орехи и овесени ядки с желатин, заквасена сметана и крема сирене без печене

Чийзкейк с блат от бисквити, орехи и овесени ядки с желатин, заквасена сметана и крема сирене без печене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Използва се форма за сладкиши с подвижен кръг с диаметър 25 см. В нея се изсипват обикновените бисквити (100 г), орехите (50 г) и овесените ядки (50 г), които преди това се смилат с блендер. Разтопява се маслото (50 г) и се смесва с млякото (100 мл.). С течността се разбъркват бисквитите, орехите и овесените ядки, а после се натискат добре на дъното на формата, докато се образува плосък блат.

Приготвя се плънката. Първо се оставя желатинът (2 опак.) да набъбне за 5 минути във вода, а после се разтопява на водня баня без да завира. Оставя се да изстива. През това време във висока купа се разбиват с миксер на ниска степен сиренето крема (350 г), заквасената сметана (700 г), прясното мляко (1/2 ч.ч.) и захарта (1 1/2 ч.ч.). Накрая се добавя желатинът и леко се бърка с лъжица. Сместа се изсипва върху бисквитения блат.

Чийзкейкът се прибира в хладилник за няколко часа, като най-добре е да престои едно денонощие. Преди да се сервира се украсява с натрошени орехи (3 с.л.).

Време за приготвяне:

200 минути

Хранителни стойности:

Порция 159 г
Калории 472 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 33 г
Въглехидрати 38 г
Холестерол 70 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения:

Рецепта Чийзкейк с орехи, течна сметана, сирене крема и мед

Чийзкейк с орехи, течна сметана, сирене крема и мед

Рецепта Чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене

Чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене

Рецепта Чийзкейк с блат от бисквити и масло, сладко от горски плодове (боровинки и малини), крема сирене и заквасена сметана

Чийзкейк с блат от бисквити и масло, сладко от горски плодове (боровинки и малини), крема сирене и заквасена сметана

Рецепта Шоколадова чийзкейк торта с крема сирене, заквасена сметана, желатин. шоколад и какао (с печене)

Шоколадова чийзкейк торта с крема сирене, заквасена сметана, желатин. шоколад и какао (с печене)

Рецепта Лесна бисквитена торта без печене с обикновени бисквити закуска, крем ванилия и орехи

Лесна бисквитена торта без печене с обикновени бисквити закуска, крем ванилия и орехи

Рецепта Морковена торта с крема сирене и сметана

Морковена торта с крема сирене и сметана

Рецепта Домашен чийзкейк  с блат от бисквити, сладко от череши, крема сирене Филаделфия и заквасена сметана

Домашен чийзкейк с блат от бисквити, сладко от череши, крема сирене Филаделфия и заквасена сметана

Рецепта Морковен кейк с орехи и сметана

Морковен кейк с орехи и сметана

Рецепта Чийзкейк с блат от натрошени бисквити и масло, кокос, течна сметана, сирене крема, украсен с ягоди и целувки

Чийзкейк с блат от натрошени бисквити и масло, кокос, течна сметана, сирене крема, украсен с ягоди и целувки