Продукти:
Рецепта:
Яйцата (3 бр) и захарта (1 1/2 ч.ч.) се разбиват до побеляване.
Добавят се олиото (1/2 к.ч.), брашното (3 ч.ч.), млякото (1 ч.ч.), ванилията (1 ч.л.) и бакпулверът (1 опак.). Сместа се разбива много добре. Накрая се добавят смлените орехи (1 ч.ч.) и отново се разбърква.
Тестото се разделя на две. В едната част се изсипва какаото (2 с.л.) и се разбърква. Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва бялото кексово тесто. Върху него се изсипва кафявото тесто, като целта е то да се излее в средата на бялото и да обиколи формата.
Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути. Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
55 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 142 г | |
| Калории | 501 кал | |
| Въглехидрати | 75 г | 60% |
| Мазнини | 18 г | 33% |
| Белтъчини | 11 г | 9% |
| Холестерол | 50 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Шарен кекс с орехи, канела и какао
Сходни ястия:
Кекс с орехи, канела и боровинки
Брой порции: 6
Време за приготвяне: 60 минути
3 ч.ч. брашно
2 яйца
2 ч.ч. пресни боровинки
1 ч.ч. орехови ядки
1 ч.ч. заквасена сметана
2 ч.ч. захар
1 и 1/2 ч.ч. кафява захар
2 ч.л. канела
1 ч.ч. масло
1 ванилия
1 ч.л. бакпулвер
1/8 ч.л. сол
2 ч.ч. брашно се смесват с бакпулвера и сол. В отделна купа се разбива бялата захар заедно с 1 ч.ч. масло. Едно по едно се добавят яйцата и сместа се разбива добре.
Прибавят се заквасената сметана и ванилията, разбъркват се и се добавя сухата смес с брашното. Всичко се разбърква и половината тесто се слага в намазнена и набрашнена форма за кекс.
В отделна купа останалото брашно се смесва с кафявата захар, 3 лъжици масло и канела. Добавят се боровинките и се разбъркват внимателно.
Сместа се изсипва във формата за кекс, поръсва се с натрошени орехи и се залива с останалата част от тестото. Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.
Кекс с орехи и ябълки
Брой порции: 6
Време за приготвяне: 60 минути
1 ч.ч. брашно
2 ч.ч. захар
500 г ябълки
100 г орехи
2 яйца
1/2 ч.ч. олио
1 бакпулвер
канела
пудра захар
Яйцата и 1 ч.ч. захар се разбиват с миксер. Прибавят се олиото, брашното, смесено с бакпулвера и счуканите орехи. Сместа се разбърква добре и се слага в намазнена форма за кекс.
Ябълките се настъргват и се смесват с останалата захар, канелата и 2 лъжици брашно. Сместа се разбърква добре и се изсипва във формата.
Десертът се поръсва още малко брашно и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. Когато кексът е готов, се оставя да изстине и се поръсва с пудра захар.
Кекс с орехи, стафиди и банани
Брой порции: 6
Време за приготвяне: 60 минути
400 г брашно
4 яйца
4 банана
300 г пудра захар
200 г масло
150 г орехови ядки
100 г стафиди
2 с.л. натурално какао
2 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.л. канела
Пудрата захар, маслото и яйцата се разбиват добре. Прибавят се сухите съставки - брашното, какаото, содата и канелата.
Сместа се разбърква добре и към нея се прибавят намачканите банани, счуканите ядки и стафидите, които по желание могат да се накиснат предварително в коняк.
Тестото за кекса се разбърква и се слага в намазнена форма. Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Кекс с орехи и парчета шоколад
Брой порции: 6
Време за приготвяне: 60 минути
200 г пудра захар
250 г кисело мляко
4 яйца
180 г масло
300 г брашно
50 г стафиди
50 г орехови ядки
100 г шоколад
1 ч.л. сода
Пудрата захар и яйцата се разбиват, след това към тях се добавя киселото мляко заедно с разтворената сода. Прибавят се маслото и предварително пресятото брашно.
Сместа се разбърква и последно се добавят ванилията, стафидите, счуканите орехи и натрошеният шоколад.
Тестото се разбърква добре и се слага в намазнена форма за кекс. Пече се в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Когато кексът изстине, може да се поръси с пудра захар.
Бърз кекс с орехи, кокосово масло и кокосови стърготини
Брой порции: 6
Време за приготвяне: 40 минути
3 и 1/2 ч.ч. брашно
300 г орехови ядки
2 с.л. кокосови стърготини
1/2 ч.ч. кокосово масло
1 и 1/2 ч.ч. тръстикова захар
2 ч.ч. прясно мляко
7 г бакпулвер
1 ч.л. канела
10 г ванилия
Счуканите орехи се смесват с кокосовите стърготини, захарта, канелата и ванилията. Всичко се разбърква добре и след това се добавя кокосовото масло. Сместа отново се разбърква и внимателно се налива прясното мляко при непрекъснато разбъркване.
В отделен съд пресятото брашно се смесва с бакпулвера. След това двете смеси се съединяват и се разбъркват до хомогенност. Готовото тесто се прехвърля в подходяща намазнена форма и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Кекс с орехи, кисело мляко и банани
Брой порции: 6
Време за приготвяне: 50 минути
1 ч.ч. брашно
1 яйце
2 банана
80 г орехови ядки
1/4 ч.ч. кисело мляко
4 с.л. масло
1/2 ч.л. екстракт от ванилия
1/2 ч.ч. кафява захар
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/4 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. канела
карамфил
пудра захар
Пресятото брашно се смесва със содата и бакпулвера. Прибавят се счуканите орехи, канелата и 1 щипка карамфил.
В отделен съд се разбива яйцето. Към него се прибавят захарта, ванилията, киселото мляко и маслото, при непрекъснато разбъркване. Двете смеси постепенно се съединяват и се бъркат до хомогенност.
Тестото се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс. Пече се в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Готовият кекс, се оставя да изстине и се поръсва с пудра захар.
Кекс с орехи, канела, настъргани ябълки и кисело мляко
Брой порции: 6
Време за приготвяне: 60 минути
400 г брашно
150 г орехови ядки
4 яйца
3 ябълки
300 мл кисело мляко
200 г захар
1/4 ч.ч. олио
2 ч.л. канела
1 ч.л. сода бикарбонат
7 г бакпулвер
Яйцата и захарта се разбиват, след което се добавя олиото. В киселото мляко се разтваря содата и постепенно, при непрекъснато бъркане се добавят към яйцата.
Слагат се канелата и счуканите орехи и внимателно се добавя пресятото брашно с бакпулвера, като сместа се бърка до хомогенност.
Половината тесто се слага в намазнена и набрашнена форма за кекс и отгоре се разпределят настърганите ябълки. Отгоре се разпределя останалата част от сместа и кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Мързелив, бърз и лесен кекс със сладко от ягоди, орехи и ванилия (с бакпулвер) във форма
Накрая се прибавят смлените орехи и ягодовото сладко....Сместа се разбърква с лъжица и се изсипва в намазана с олио и посипана с брашно форма за кекс.
Кексчета с варена тиква и орехи
Добавят се и натрошените орехи и от продуктите се омесва меко кексово тесто.
Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела
Отгоре се поръсват със счуканите орехи и канелата.
Бърз пухкав кекс с орехи и стафиди (със сода)
Орехите се натрошават и се прибавят към сместа, заедно със стафидите ....Полученото кексово тесто се изсипва в кръгла тавичка с незалепващо покритие или в такичка, която е предварително намаслена и поръсена с брашно.
Пухкав сладък кекс с орехи и ябълки без захар (с подсладител)
Към сместа се добавят настърганите ябълки и смлените орехи ....Разбърква се добре и сместа се изсипва във форма за кекс с незалепващо покритие.
Коледен сладкиш / кекс с фурми, орехи, канела и индийско орехче
Прибавя се смесва с формите и след това се слагат натрошените орехови ядки....Кексът се пече във фурна на умерена температура за около час или до готовност, като се проверява с клечка за зъби.
Лесен пандишпанов (дунапренен) кекс с ябълки, орехи, стафиди и канела (с бакпулвер, без мляко)
Всички продукти, с изключение на орехите, стафидите и ябълките, се разбиват в дълбока купа с миксер....Пандишпановото тесто се изсипва във форма за кекс, на дъното на която е поставена хартия за печене.
Сладкиш / кекс с тиква, грис и орехи
Разбърква се със счуканите орехи и канела на вкус.
Кекс с прясно мляко, моркови и орехи
Кексът с моркови и орехи се пече в предварително загрята до 180 градуса около 40-50 минути.
Сиропиран сладкиш с грис, кисело мляко, ванилия и орехи
Орехите се натрошават и добавят към сместа, всичко се разбърква и се прехвърля в намаслена тава.
Постен кекс с канела, мед, стафиди и орехи
Постният кекс с канела, стафиди и орехи се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.
Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи
Сместа се разбива и накрая към нея се добавят смлените орехи, Разбърква се с лъжица и сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс.
Кекс в два цвята с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър
Накрая се добавят смлените или счукани орехи и отново се разбърква....html">Делимано Мултикукър 50 в 1 се намазва с олио и в нея се изсипва бялото кексово тесто.
Кекс с орехи и какао
Сместа се разбива отлично, след което към нея се добавят смлените орехи....Всичко се разбива до получаване на гъста смес за кекс, която се разпределя върху намазана с малко олио тавичка.
Лесен кекс със стафиди, орехи и канела
Към тях се добавят брашното, содата, солта, захарта, канелата и счуканите орехи....Кексът се пече 35 минути.
Портокалов кекс с какао и орехи
Разбърква се и се добавят какаото, счуканите орехи и бакпулверът....Форма за кекс се намазва с малко олио и се поръсва с малко какао.
Бърз класически кекс с орехи, какао и канела (с кисело мляко и бакпулвер)
Сместа се разбива отлично, след което към нея се добавят смлените орехи и се разбърква с лъжица....Сместа се зисипва в намазана с олио и посипана с брашно форма за кекс.
Орехов сладкиш / кекс Агнеса (Агнес)
Разбива се заедно с половината количество пудра захар, настърганата лимонова кора и смлените орехи.
Какаов кекс с череши и орехи
Накрая се добавят смлените орехи и отново се разбърква....Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно.
Радваме се, че и на вас ви допада! 
Добавих парчета шоколад. 
