Какаов кекс с череши и орехи
Продукти:
Рецепта:
Черешите се обезкостяват и поръсват с 4 с.л. захар. Оставят се настрана за 10-15 минути в хладилник.
Яйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа, докато придобият бял цвят.
Добавят се олиото, брашното, млякото, ванилията, какаото и бакпулверът. Сместа се разбива много добре. Накрая се добавят смлените орехи и отново се разбърква.
Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва кексовото тесто. Отгоре равномерно се набучват половинки захаросани череши.
Кексът се пече при 180 градуса за 50 минути. Не се разрязва преди да е изстинал. Може да се поднесе с пресни череши.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 158 г | |
Калории | 515 кал | |
Въглехидрати | 78 г | 61% |
Мазнини | 18 г | 32% |
Белтъчини | 11 г | 9% |
Холестерол | 50 мг |