Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи
Рецепта:
Първо се приготвя масленото тесто. За целта мекото масло (100 г) и захарта (100 г) се разбиват с миксер. След това се добавя брашното (100 г) и от продуктите се омесва ронливо тесто. То се оформя на топка и се увива във фолио. Оставя се в хладилника да стегне за половин час.
През това време ябълките (4 бр) се измиват, почистват и обелват. Нарязват се на ситни кубчета. Поставят се на дъното на намаслена тавичка и се разпределят равномерно. Поръсват се с канелата (1 с.л.) и върху тях се изсипват натрошените орехи (150 г). Накрая десертът се поръсва с натрошеното тесто.
Френският фъдж се пече в предварително загрята фурна до 180 градуса са около 30-35 минути. Десертът се сервира охладен.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 148 г | |
| Калории | 362 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 42% |
| Мазнини | 23 г | 55% |
| Белтъчини | 4 г | 5% |
| Холестерол | 27 мг |
Сподели:
