Сладки кошнички с плънка от орехи, белтъци и пудра захар и украса
Продукти:
- 125 г масло
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 яйце
- 1 с.л. прясно мляко
- 2 ч.ч. брашно
- 5 г ванилия
- за плънката:
- 2 белтъка
- 1 ч.ч. пудра захар
- 120 г орехи
- за крема:
- 1/2 ч.ч. пудра захар
- 100 г масло
Рецепта:
Маслото се разбива с пудрата захар. Слагат се яйцето, прясното мляко, ванилията и брашното. Замесва се тесто.
Оформят се по дъното и стените на малки формички.
Приготвя се плънката от разбитите белтъци, пудрата захар и счуканите орехи. Кошничките се пълнят с плънката и се пекат на умерена фурна до готовност.
От маслото и пудрата захар се приготвя крем и десертът се украсява с него.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 215 г | |
| Калории | 936 кал | |
| Въглехидрати | 118 г | 50% |
| Мазнини | 47 г | 45% |
| Белтъчини | 14 г | 6% |
| Холестерол | 176 мг |
Сподели:
