Баклава от бутер тесто с орехи и канела полята със захарен сироп

Баклава от бутер тесто с орехи и канела полята със захарен сироп - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг бутер тесто
  • 1 ч.ч. орехи
  • 1 с.л. канела
  • 60 г масло
  • 2 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. вода

Рецепта:

Тестото се разделя на две еднакви правоъгълни кори. Те трябва да са с размера на правоъгълната тава, в която ще печете бутер баклавата. В тавата се поставя едната кора и върху нея се поръсват счукани орехи и канела. Покриват се с другата кора. Баклавата се нарязва на квадрати и се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна. Приготвя се сироп от варенето на водата и захарта. Щом течността се сгъсти, сиропът е готов. С него се залива готовата изпечена баклава. Оставя се в хладилник за няколко часа. След това се сервира.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 185 г
Калории 761 кал
Въглехидрати 76 г 39%
Мазнини 49 г 57%
Белтъчини 9 г 5%
Холестерол 11 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Баклавата на бея

Баклава с бадеми и мед