Пухкав канелен кекс с орехи, ябълки, кисело мляко и бакпулвер в кръгла форма
Продукти:
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се разбиват в дълбока купа, заедно със захарта (250 г), докато сместа побелее. След това към нея се добавят олиото (100 мл.) и киселото мляко (400 г) и отново се разбива. Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно (600 г) и бакпулвер (1 ч.л.), и сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто.
Към него се добавят настърганите ябълки (300 г), смлените орехи (100 г) и канелата (1 с.л.).
В намаслена и поръсена с брашно форма за кекс се изсипва сместа. Кексът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 157 г | |
| Калории | 436 кал | |
| Въглехидрати | 66 г | 60% |
| Мазнини | 16 г | 33% |
| Белтъчини | 9 г | 9% |
| Холестерол | 51 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер)
Пухкав сладък кекс с орехи и ябълки без захар (с подсладител)
Пухкав какаов кекс (сладкиш) с газирана вода и олио (без кисело мляко)
Бърз и лесен бъркан кекс с ябълки, орехи и кисело мляко
В голяма купа се смесват брашното, захарта, разбитите яйца, киселото мляко със содата, ванилията, канелата, счуканите орехи и нарязаните на дребно ябълки....След това кексът се поръсва с пудра захар.
Класически шарен кейк (кекс) с кисело мляко, ябълки и шоколад
Яйцата се разбиват със захарта, а киселото мляко - с бакпулвера и ванилията ....В жълтото тесто се слага настърганата ябълка и се разбърква.
Здравословен кекс / сладкиш с ябълки, дюли, орехи, канела, кафява захар и брашно от лимец
Яйцата се разбиват с кафявата захар, киселото мляко, олиото и ванилията ....Половината тесто се прехвърля в намазнена и набрашнена форма за кекс....Нареждат се почистените и нарязани ябълки и дюля.
Плодов сладкиш с ябълки и сини сливи
Добавят се олиото, киселото мляко и брашното с бакпулвера....Нареждат се почистените и нарязани ябълки и сините сливи.
Лесен сладкиш без печене с ябълки, натрошени обикновени чаени бисквити, мед и орехи и кувертюр от кисело мляко
Киселото мляко се изцежда с помощта на марля за три-четири часа....Ябълките се настъргват и се разбъркват с омекналото масло.
Ябълков кекс с крем и хрупкава глазура (топинг) от карамелизирана захар със сметана
содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се разбърква....слага се обелената и нарязана на кубчета ябълка....Изсипва се половината кексово тесто и се разпределя крема.
Кекс с ябълки, кисело мляко и грис
Грисът, киселото мляко, захарта и ваниловата захар се разбъркват и се оставят да престоят 30 минути в хладилник....След това към тази смес се добавят яйцата, содата бикарбонат и настърганите ябълки....Сместа се разбърква и се изсипва в намазнена форма за кекс.
Кекс с ябълки, орехи и локум (със сода и кисело мляко)
В голяма купа се смесват брашното, захарта, разбитите яйца, киселото мляко със содата, ванилията, канелата, нарязаният локум, счуканите орехи и нарязаните на кубчета ябълки....Сместа се разбърква добре и се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс.
Арабски кекс с ябълки, стафиди, канела, какао кисело мляко и сода бикарбонат
Киселото мляко се разбива със содата, захарта и олиото....Двете смеси се съединяват и се прибавят стафидите и настърганите ябълки....Тестото за кекса се изсипва в намазнена и набрашнена форма и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Кекс с конфитюр от ябълки, кисело мляко, сода и пудра захар
Добавят се киселото мляко със содата и конфитюра от ябълки....Тестото за кекса се изсипва в намазнена и набрашнена форма.
Есенен сладкиш с кисело мляко, грис, ябълки, круши и орехи
Киселото мляко и бакпулверът се разбъркват....Настърганите ябълки и круши се смесват със счуканите орехи, ванилия, канела и останалата захар.