Кекс с конфитюр от ябълки, кисело мляко, сода и пудра захар
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 2 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 50 мл. олио
- 1 ч.ч. конфитюр от ябълки
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- пудра захар
Рецепта:
Захарта, яйцата и олиото се разбиват с миксер. Добавят се киселото мляко със содата и конфитюра от ябълки.
Брашното се пресява. Прибавя поетапно се към течната смес и се разбърква. Тестото за кекса се изсипва в намазнена и набрашнена форма. Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. Готовият кекс се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 161 г | |
Калории | 481 кал | |
Въглехидрати | 92 г | 78% |
Мазнини | 8 г | 16% |
Белтъчини | 9 г | 8% |
Холестерол | 51 мг |