Арабски кекс с ябълки, стафиди, канела, какао кисело мляко и сода бикарбонат
Продукти:
Рецепта:
Киселото мляко се разбива със содата, захарта и олиото. Брашното, какаото и канелата се разбъркват. Двете смеси се съединяват и се прибавят стафидите и настърганите ябълки.
Тестото за кекса се изсипва в намазнена и набрашнена форма и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
През това време се приготвя сироп от захарта и водата и се оставя да се охлади. Когато готовият кекс изстине, се залива с приготвения захарен сироп.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 318 г | |
Калории | 630 кал | |
Въглехидрати | 129 г | 81% |
Мазнини | 9 г | 13% |
Белтъчини | 11 г | 7% |
Холестерол | 8 мг |