Домашен арабски дюнер с агнешко месо
Продукти:
- 4 арабски питки
- 250 г агнешко месо
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 100 мл. оцет
- 80 г зеле
- 1 домат
- 100 г пържени картофи
- 4 с.л. майонеза
- 1 ч.л. горчица
- 1 с.л. лимонов сок
- 3 с.л. кисело мляко
- 1 с.л. захар
Калроии и макроси:
466 ккал. 45г въглехидрати, 17г протеини и 23г мазнини
40% / 16% / 46%
Рецепта:
Агнешкото месо (250 г) се начуква по найлонов плик докато стане много тънко. Нарязва се на малки...