По-общо:

Рецепти за домашна майонеза със зехтин

13 резултата

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

271 ккал. 2г въглехидрати, 3г протеини и 28г мазнини
4% / 6% / 92%

Рецепта:

Понякога нещо малко и вкусно може да ви пренесе къде ли не по света! Тази бърза рецепта за домашна...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

 Добавянето на зехтина става на тънка струйка с непрестанно бъркане....Той се добавя към получената майонеза и се разбърква добре.
Рецепта Домашна майонеза без яйца със зехтин (олио) и прясно мляко

Домашна майонеза без яйца със зехтин (олио) и прясно мляко

 Ако майонезата стане прекалено гъста, може да се налее още малко олио.
Рецепта Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

 Трябва да се получи емулсия, затова не трябва да се долива още зехтин, докато първо не се усвои, колкото е налято в сместа....Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.
Рецепта Домашна майонеза по провансалски

Домашна майонеза по провансалски

 Налива се половината зехтин....Към готовата майонеза се добавят риган и мащерка и се разбъркват.
Рецепта Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

 Тази домашна майонеза с копър се съчетава чудесно с гриловани или приготвени на пара скариди....След това към тях на тънка струйка се добавя зехтин, а щом той се разбие и усвои, се добавят подправките и копърът.
Рецепта Домашен пастет / разядка от извара, майонеза, целина и лук

Домашен пастет / разядка от извара, майонеза, целина и лук

 Слагат се в блендер всички съставки - изварата, целината, майонезата, сокът от лимон, чесънът, зехтинът, солта и черният пипер.
Рецепта Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

 Приготвих я за нула време благодарение на пасатора, с който домашната майонеза с мента се оказа детска игра.
Рецепта Домашна магданозена майонеза

Домашна магданозена майонеза

 Добавянето на зехтина става на тънка струйка с непрестанно бъркане....Той се добавя към получената майонеза и се разбърква добре.
Рецепта Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

 Зехтинът, солта, лимоновият сок, майонезата и счуканият чесън се разбиват.
Още