Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза
Продукти:
- 250 г риба тон
- 50 г зелени маслини
- 1 глава червен лук
- 4 с.л. майонеза
- черен пипер
- сол
- 8 филии хляб
Рецепта:
С помощта на ринг от филийките (8 филии) се изрязват кръгли хапки, които се изпичат от двете страни до златисто. През това време в блендър се смилат почистените от костилките зелени маслини (50 г), почистеният червен лук (1 глава), подправките, отцедената риба тон (250 г) от консерва и майонезата (4 с.л.). Блендърът се използва за много кратко, за да могат съставките да останат на парченца, а не на пюре. С получената плънка се намазват обилно препечените филийки и предястието се сервира веднага. Много е подходящо за бяло вино.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 197 г | |
Калории | 395 кал | |
Въглехидрати | 42 г | 43% |
Мазнини | 14 г | 32% |
Белтъчини | 26 г | 27% |
Холестерол | 11 мг |