Домашни брускети с домати, чесън, маслини, пармезан и босилек на фурна

Домашни брускети с домати, чесън, маслини, пармезан и босилек на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 филии хляб
  • 1 домат
  • 20 г маслини
  • 4 с.л. зехтин
  • 4 стръка босилек
  • 1 щип. чесън на прах
  • 1 щип. риган
  • сол
  • 20 г пармезан

Рецепта:

Филийките (4 филии) се посипват с малко количество зехтин (4 с.л.), поръсват се със сол и чесън на прах (1 щип.) и върху тях се подреждат кубчета домат (1 бр), колелца черни маслини (20 г) и брускетите се посипват с риган (1 щип.) и пармезан (20 г). Изпичат се за няколко минути в гореща фурна. Поднасят се с връхче пресен босилек (4 стръка).

Забележка: Брускетите са много апетитни и ако изпечете филийките, посипани със зехтин и подправки и чак тогава поставите върху тях пресни домати, пармезан или босилек. Дали ще запечете доматите или не, това е въпрос на вкус.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 114 г
Калории 201 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 10 г
Въглехидрати 23 г
Холестерол 3 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Брускети с домати, зехтин и маслини

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Домашни принцеси с кайма на скара за закуска (сандвичи)