Малки сандвичи с маслини и сиренца

Продукти:
- 250 г хляб чабата
- 80 г маслини
- 80 г моцарела
- 40 г пармезан
- 4 жълтъка
- 2 стръка розмарин
- 2 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Хлябът (250 г) се нарязва на тънки филийки. Всяка филийка се напръсква със зехтин (2 с.л.) и върху нея се подреждат парченца маслини (80 г)(препоръчваме маслини каламата), листенца пресен розмарин (2 стръка), смес от разбити жълтъци (4 бр) и настъргана моцарела (80 г) и най-отгоре парченца пармезан (40 г) и сол. Хлебчетата се запичат на грил за около 10 минути, докато покафенеят. Сервират се топли върху листенца свежа салата.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории и хранителна стойност:
Порция | 68 г |
Калории | 183 кал |
Белтъчини | 8 г |
Мазнини | 10 г |
Въглехидрати | 16 г |
Холестерол | 120 мг |