Брускети с домати, зехтин и маслини

Брускети с домати, зехтин и маслини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Франзелата се нарязва на филийки, които се изпичат, докато станат хрупкави. След това се намазват със зехтин и върху тях се поставя смес приготвена от обелените и нарязани на кубчета домати, нарязаните на колелца маслини, пресовани каперси, черен пипер, риган и сол. По желание се добавят и кубчета ситно нарязан червен лук. Сместа се разпределя върху филийките и те се поднасят с връхчета свеж босилек отгоре.

Време за приготвяне:

15 минути

Хранителни стойности:

Порция 112 г
Калории 140 кал
Белтъчини 3 г
Мазнини 7 г
Въглехидрати 17 г
Холестерол 0 мг

Сподели: