Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън
Продукти:
- 80 г майонеза
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. горчица
- 2 с.л. сос уорчестър
- 150 г кисело мляко
- 1 лимон
- 1 с.л. сирене пармезан
- черен пипер
Рецепта:
Скилидките чесън се стриват в хаванче. Чесънът се слага в купичка и се добавят майонезата, горчицата и сосът Уорчестър. Сместа се бърка непрекъснато и на части се прибавя киселото мляко.
След това към соса се добавят сокът на лимона и настъргано сирене пармезан. Сосът се подправя с черен пипер, разбърква се до хомогенност и се поднася като дресинг за салата или добавка.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 89 г | |
Калории | 119 кал | |
Въглехидрати | 6 г | 21% |
Мазнини | 9 г | 70% |
Белтъчини | 3 г | 11% |
Холестерол | 7 мг |