Салата предястие от пържени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън
Продукти:
- 1 1/2 кг тиквички
- 400 г цедено кисело мляко
- 200 г майонеза
- 1 щип. бял пипер
- 1 щип. чесън на прах
- 1 щип. сол
- 3 с.л. зехтин
- магданоз
Рецепта:
Тиквичките (1 1/2 кг) се измиват, нарязват се на тънки колеца и се запържват до пълно омекване в зехтина (3 с.л.) . След това се оставят да се охладят и се смесват с цеденото кисело мляко (400 г), майонезата (200 г) и подправките. Салатата се разбърква старателно и се декорира с прeсен магданоз. Сервира се охладена и е засищащо предложение от млечна салата.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 532 г | |
| Калории | 402 кал | |
| Въглехидрати | 26 г | 25% |
| Мазнини | 32 г | 70% |
| Белтъчини | 6 г | 6% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
