Салата от тиквички с кисело мляко и майонеза

Салата от тиквички с кисело мляко и майонеза - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 кг тиквички
  • 400 г цедено кисело мляко
  • 200 г майонеза
  • 1 щип. бял пипер
  • 1 щип. чесън на прах
  • 1 щип. сол
  • 3 с.л. зехтин
  • магданоз

Рецепта:

Тиквичките (1 1/2 кг) се измиват, нарязват се на тънки колеца и се запържват до пълно омекване в зехтина (3 с.л.) . След това се оставят да се охладят и се смесват с цеденото кисело мляко (400 г), майонезата (200 г) и подправките. Салатата се разбърква старателно и се декорира с прeсен магданоз. Сервира се охладена и е засищащо предложение от млечна салата.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 532 г
Калории 402 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 32 г
Въглехидрати 26 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: