Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан
Продукти:
- 80 г майонеза
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. горчица
- 2 с.л. сос Уорчестър
- 150 г кисело мляко
- 1 лимон
- 1 с.л. сирене пармезан
- черен пипер
Рецепта:
Скилидките чесън (2 скилидки) се стриват. Към тях се добавят майонезата (80 г), горчицата (2 с.л.) и сосът Уорчестър (2 с.л.). Сместа се бърка непрекъснато и се прибавя киселото мляко.
След това се слагат сокът на лимона (1 бр) и настъргано сирене пармезан (1 с.л.). Сосът се подправя с черен пипер и се разбърква до хомогенност.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 89 г | |
| Калории | 118 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 21% |
| Мазнини | 9 г | 70% |
| Белтъчини | 3 г | 11% |
| Холестерол | 7 мг |
Сподели:
