Пухкава баница с майонеза, сирене и кашкавал
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 200 г майонеза
- 6 яйца
- 400 г сирене
- 200 г кашкавал
- сода бикарбонат
- олио
Рецепта:
Яйцата се разбиват и се разбъркват с натрошеното сирене, майонезата и 1 щипка сода бикарбонат. Една чаша от сместа се отделя настрана.
Корите се нареждат в намаслена тава. Между тях се разпределят от сместа. Останалото се разпределя върху баницата и се пече първоначално на 220 градуса. След това фурната се намаля на 180 градуса.
Когато е готова, се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 261 г | |
| Калории | 725 кал | |
| Въглехидрати | 50 г | 28% |
| Мазнини | 45 г | 57% |
| Белтъчини | 29 г | 17% |
| Холестерол | 278 мг |
Сподели:
