Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза

Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г рулца от раци
  • 150 г царевица
  • 2 яйца
  • 2 с.л. майонеза
  • 100 г моцарела
  • 100 г грах
  • 100 г зелен лук

Рецепта:

Рулцата от раци (200 г) се нарязват на кубчета и се смесват с варената царевица (150 г), граха (100 г), ситно нарязания зелен лук (100 г) и нарязаните на кубчета сварени яйца (2 бр). Прибавя се майонезата (2 с.л.) и всичко се разбърква. Слага се в порционни чинии като “хълм” и се поръсва с настъргана моцарела (100 г).

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 384 г
Калории 474 кал
Белтъчини 37 г
Мазнини 22 г
Въглехидрати 35 г
Холестерол 256 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: