Картофена салата с пушена скумрия и майонеза
Продукти:
- 1 кг картофи
- 1/2 кг пушена скумрия
- 4 с.л. лимонов сок
- 200 г майонеза
- босилек
Рецепта:
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на малки кубчета. Скумриите се почистват от костите и също се нарязват на малки кубчета. Смесват се картофите със скумрията и към тях се добавя лимоновият сок и майонезата. Салатата се разбърква добре и се поднася, украсена с връхче пресен босилек.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 433 г | |
| Калории | 688 кал | |
| Въглехидрати | 48 г | 29% |
| Мазнини | 39 г | 52% |
| Белтъчини | 35 г | 21% |
| Холестерол | 94 мг |
Сподели:
