Какаови веган бонбони с фурми, стафиди, банани овесени ядки и орехи за десерт

Какаови веган бонбони с фурми, стафиди, банани овесени ядки и орехи за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 100 г фурми
  • 100 г стафиди
  • 150 г орехи
  • 4 с.л. какао
  • 3 с.л. овесени ядки
  • 1 с.л. кора от лимон
  • 1 стрък мента
  • 2 банана

Рецепта:

Фурмите (100 г) и стафидите (100 г) се накисват в топла вода за половин час. В блендер се разбиват орехите (150 г) и овесените ядки (3 с.л.). Добавят се изцедените сушени плодове и обелените и нарязани банани и всичко се пасира добре. Сместа се изважда от блендера и се оставя настрана. Настъргва се кората от един лимон (или портокал) и се добавя заедно с какаото (4 с.л.) и ситно нарязаните листа от мента (1 стрък). Сместа се разбърква с вилица. Трябва да се получи лепкаво тесто. Ако е прекалено течно, може да се добавят още натрошени орехи. Оформят се топчета, които по желание могат да се овалят в какао.

Бонбоните се съхраняват в хладилник, покрити с фолио, за да не изсъхнат.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 16 г
Калории 47 кал
Белтъчини 1 г
Мазнини 3 г
Въглехидрати 6 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: