Лесен кекс с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер)

Лесен кекс с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 3 ч.ч. брашно
  • 3 яйца
  • 1/2 к.ч. олио
  • 1 1/2 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1 ч.л. ванилия
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 250 г праскови

Рецепта:

Яйцата (3 бр) и захарта (1 1/2 ч.ч.) се разбиват до побеляване. Добавят се олиото (1/2 к.ч.), брашното (3 ч.ч.), млякото (1 ч.ч.), ванилията (1 ч.л.) и бакпулверът (1 ч.л.). Сместа се разбива много добре.

Форма за кекс или кръгла тавичка се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва кексовото тесто. Върху него се поставят отцедените белени праскови от компот. Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути. Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 141 г
Калории 378 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 5 г
Въглехидрати 74 г
Холестерол 50 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусен домашен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар

Бърз и лесен маслен кекс / сладкиш с компот от праскови и ванилия

Мързелив кекс / сладкиш със сладко от праскови и орехи

Коментари:

Автор Мнение

Краска Краскова

2015-06-18 18:18:55

Направих го но пеках с 10 мин повече